一、简（jiǎn）介：高压蒸气灭菌法:用高温加高压灭菌，不仅（jǐn）可杀死一般（bān）的细菌、真菌等（děng）微（wēi）生物，对芽胞、孢子也（yě）有杀灭效果，是最可靠（kào）、应用最普遍的物理灭菌法。主要用（yòng）于能耐高温的物品，如（rú）培养基、金属器（qì）械、玻璃、搪（táng）瓷、敷（fū）料、橡（xiàng）胶及一（yī）些药（yào）物的灭（miè）菌（jun1）。高压蒸气（qì）灭菌（jun1）器的（de）类型和样式（shì）较（jiào）多（duō），如:①下排气式压力蒸气灭菌器（qì）是普（pǔ）遍应用的（de）灭菌设备，压力升至（zhì）103.4kPa(1.05kg/cm2)，温度达121.3°C，维持15~20分（fèn）钟，可达到灭菌目的。②脉动真空（kōng）压力蒸（zhēng）气灭菌（jun1）器已成为目（mù）前最（zuì）先进的灭（miè）菌设备。灭菌（jun1）条件要求（qiú）:蒸气压力205.8kPa(2.1kg/cm2)，温度达132℃以上并维持10分钟，即（jí）可（kě）杀（shā）死（sǐ）包括具有顽强（qiáng）抵抗力的芽（yá）胞、孢子在内的一（yī）切微生（shēng）物（wù）。

二（èr）、注意事项

①包裹不（bú）应过大、过紧，一般（bān）应小于30cm×30cm×50cm;

②高压锅内的包裹不（bú）要排得（dé）太密，以免妨碍蒸气透入，影响灭菌效（xiào）果;

③压力（lì）、温（wēn）度和时（shí）间达（dá）到要求时，指示带上和化学（xué）指示剂即（jí）应出现已灭菌的色泽或状态;

④易燃（rán），易爆物品，如碘仿，苯类等，禁用高压蒸气灭菌;

⑤锐（ruì）性器械，如刀（dāo）、剪不宜用此法灭菌，以免变钝;

⑥瓶装液体（tǐ）灭菌时（shí），要用玻璃（lí）纸和纱布（bù）包扎瓶口;如有橡皮塞时，应插（chā）入针头排（pái）气;

⑦应有专（zhuān）人负（fù）责，每次灭菌前，应检查安全阀的（de）性能，以防压力（lì）过高发（fā）生爆炸，保（bǎo）证安全使用;

⑧注明（míng）灭菌（jun1）日期和物品保存时限，一般可保留l~2周。